KFC

KFC

PULUHAN tahun sudah, kelezatan ayam goreng renyah milik restoran Kentucky Fried Chicken (KFC) jadi misteri. Namun belum lama ini, sebuah media asal Chicago berhasil mengungkap bumbu rahasia tersebut. Restoran cepat saji ini memang sudah cukup melegenda. Ayam goreng renyah yang menjadi menu andalannya sangat digemari banyak kalangan. Cabangnya pun bahkan menyebar di seluruh dunia. Namun belum lama ini, Chicago Tribune mengirimkan kontributornya untuk melacak bumbu rahasia pada ayam goreng yang dirintis Kolonel Sanders, pemilik KFC. Dia sengaja pergi ke Kentucky untuk mencari keponakan Kolonel Sanders, Joe Ledington. Dalam sebuah wawancara, Joe membuka lembaran dari scrapbook yang berisi daftar 11 rempah-rempah, lengkap dengan takarannya. Bumbu tersebut diantaranya garam, daun thyme, basil, origino, celery salt, black pepper, dried mustard, paprika, garlic salt, ground ginger dan white pepper. Namun sayang, Joe tidak yakin 100 persen bahwa buku catatan itu benar-benar resep rahasia dari ayam goreng itu, karena selama ini dia sangat sulit mendapatkan informasi tentang hal tersebut. Namun Joe menyebut bahwa bawang putih dan lada adalah bumbu rahasia. Joe menambahkan, bahwa scrapbook itu awalnya dimiliki oleh Claudia, istri kedua Kolonel Sanders yang punya peranan penting dalam kisah sukses KFC. Dilansir Metro, Rabu (24/8/2016). Selama ini selalu muncul kabar bahwa sudah banyak orang tahu resep dari ayam goreng ini yang sebenarnya, tapi Joe menegaskan semua itu tidak ada yang benar.

Next